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戸隠へ登る前に、もう一軒、黒姫駅近くの蕎麦屋、「わかつき」へ。ここは伝統的な「霧下蕎麦(凍りそば)」で有名なところです。 しかしここは・・・・うーん。。。 |
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| 黒姫・戸隠 新蕎麦食い倒れツーリング |
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| ■第１日目■ (その3：黒姫→戸隠) |
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戸隠へ登る前に、もう一軒、黒姫駅近くの蕎麦屋、「わかつき」へ。ここは伝統的な「霧下蕎麦(凍りそば)」で有名なところです。 しかしここは・・・・うーん。。。 |
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「わかつき」のオリジナル。凍りそばの輪っか揚げ。これは香ばしくて美味でした。グッド。 | |||
| 「ざるそば」。そばをすする。新蕎麦の香りでうまい。しかしちょっと単調なような気が・・・。そして、非常に残念なことに、つゆが生臭かったデス。 |  |
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「わかつき」で戴いたもの。
お店は新築風で小ぎれい。座敷とテーブル席があります。 ここはほんまに残念なことですが、つゆが生臭かったです。おそらく鰹だしの取り方を失敗したのでしょうか。エグ味しかなく完全に蕎麦の味を殺してました。ということで蕎麦だけで食べましたが・・・、やはり途中で味が単調になり、ついに残してしまいました。（ぽた郎が蕎麦を残すなんて前代未聞。）ほんまに残念です。このつゆの味はたまたまの失敗だと思いたいです。機会があれば、また試したいです。 |
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この時点ですでに15時ちょっと前。 まあ黒姫から戸隠までたかだか20kmだし〜、 たとえ登りでも時速10kmでへろへろ登れば日没までには着くし〜、 と、甘い考えでした。（今思えば。） |
| なだらかな丘陵にぽつんと立つ紅葉。うーん。絵になるな〜。（などと走りながら写真を撮る余裕が、この時点ではまだあった。） |
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| 次第に傾斜がきつくなり、うねるカーブ。頑張って登るぽた郎＆ぽた子。まあこの坂もあとちょっとだろう・・・。頑張れ頑張れ。（という希望的観測はすぐに完全に裏切られるのだけど。） | |
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黒姫山を遠景に立つ白樺。おお〜。絶景かな絶景かな。（ゼイゼイしながらも、まだまだ余裕？） | |||
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行けども行けども登り。もうだめ・・・。ついに押し歩くぽた子。 | |||
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雲を頂く飯綱山。 もうこの時点では余裕ありません。余裕で写真を撮るフリをして、実は休憩してるぽた郎。（笑） |
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| ひたすら登りと下りの繰り返し。だんだん暗くなってきてた。車も通らん。文句を垂れるぽた子。不安を押し隠すぽた郎。 |  |
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こつぜんと現れた戸隠中社の界隈は、大都会のように明るく見えました。。。 おお、なんとか生きて辿り着いた。。。とほほ。 |
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本日の宿泊地、「中谷旅館」にようやく到着〜。17:00日没後。 実はこの写真はウソです。到着時はまっくらで写真撮れませんでした。これは翌日の朝の記念写真。（笑） |
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「中谷旅館」は元宿坊の渋い雰囲気の木造旅館。風呂に入ってさっぱりし、さて食事だ〜。（3時まで蕎麦を食い倒れてたのに、もう腹がへるぽた郎＆ぽた子。) 食事はお部屋ではありませんでしたが、通された場所は個室。いい雰囲気です。 |
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川魚と山菜、茸をふんだんに使ったお料理。素朴ですが珍しい素材が多く、楽しめました。もちろん、当旅館での手打ち蕎麦も一品としてありました。(^^) | |||
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これにておやすみなさい。。。 と、すでに9時には爆睡してしまったぽた郎＆ぽた子でありました。 ＺＺＺ... |
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